Nuovi invasi per rilanciare l’agricoltura
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- Pubblicato: Mercoledì, 01 Giugno 2005 17:03
- Scritto da Angelo Corvino
Nuovi invasi per rilanciare l’agricoltura
In una vasta area dove per l'irrigazione dei campi bisognava affidarsi esclusivamente a madre natura da oggi è possibile ricevere l'acqua grazie ad una tessera elettronica. Basta collegarsi da un terminale ad una rete adduttrice. Per iniziativa del Consorzio di Bonifica dell'Ufita si inaugurano questa mattina due imponenti impianti irrigui: il primo che riceve l'acqua dal Torrente Mare dei Grilli di località Difesa Grande di Castelfranco in Miscano e il secondo, che rappresenta il vero impianto di accumulo, in località Malvizza di MONTECALVO Irpino, al confine con il territorio di Ariano Irpino, dal quale si diramano le condotte. Parte, insomma, la scommessa per l'imprenditoria locale che può finalmente cambiare l'attuale ordinamento colturale con l'introduzione di colture alternative quali il pomodorino da collina e l'aglio dell'Ufita. La prova del funzionamento in pieno campo degli impianti di
Vero, è ancora un po’ caldo. Ma alle bevute rosse bisognerà pure iniziare a pensarci prima o poi e noi siamo qui per questo. Se amate l’Aglianico, quello però non ammorbidito dal Merlot o stravolto dal Cabernet Sauvignon, potete mettere in conto di iniziare a bere la 2004. Si tratta di annata da me inizialmente sottovalutata perchè un po’ disastrosa con i bianchi, anche quelli lunghi come Fiano e Greco ma in realtà, assaggio dopo assaggio, emerge con chiarezza il contorno di un millesimo assolutamente interessante e intrigante per l’Aglianico.
Domenica 7 Agosto 2005 FESTA DEGLI EMIGRATI
